Une fois n’est pas coutume, je vous présente une thématique pour ce mois : Les moulins.
Vous en verrez sur les quatres îles des Baléares. A Majorque, comme à Ibiza, ils sont trapus et leurs ailes sont courtes, ils servent à capter l’eau douce dans les profondeurs du sol. Beaucoup sont en état de squelettes se découpant dans le ciel azur. Une association cherche pourtant à en rénover le plus possible, mais les fonds sont difficiles à trouver.
Mais lorsque c’est possible ça devient vraiment quelque chose de très beau. Six ailes, 12 ailes et même 18 ailes tournant au grè du vent avec leur queue les positionnant de la meilleures façon, c’est magnifique.
A Minorque, leurs ailes sont longues, parfois jusqu’à 5 mètres, et sophistiquées pour capter au mieux le vent et faire tourner plus vite les meules qui écrasent les grains se blé, ce type de moulin est plus rare à Majorque.
Deux types de moulins pour deux utilisations bien différentes.